Radisson Santiago - Restaurant y Bar

RESTAURANT BRICK

En nuestro clásico Restaurant Brick podrá disfrutar una variada carta de cocina internacional inspirada en productos locales.

Destacamos en esta temporada:

Para Compartir
· Delicia de mariscos para compartir.
· Jamón casero de wagyú con pastelera de choclo.
· Escabeche de pernil de cerdo con foie gras y manzanas.

Platos de Fondo
· Cuadril de wagyú a la parrilla.
· Ossobuco de ternera con aceite de trufa blanca.
·
Chupe de jaiba Risotto de mariscos y choro maltón.

Postres
· Créme brulée de vainilla.
· Torre de hojarasca al manjar casero
.
· Frescura de arándanos
.


Horarios de Atención:

Desayunos: Lunes a viernes 06:30 a 10:30 hrs.
Sábado y domingo 06:30 a 11:00 hrs.
Almuerzos: Lunes a domingo 12:30 a 15:30 hrs.
Cenas: Lunes a domingo 19:00 a 23:00 hrs.

Reservas: (2) 923 1248 – (2) 923 1250




TRADER'S BAR

Distendido y acogedor bar, ideal para relajarse después de la oficina. Cuenta con una amplia carta donde destacan tablas, carnes, pizzas y sándwiches, además de variedad de tragos.

Happy Hours
Lunes a Viernes de 18:00 a 21:00 hrs.

Incluye:
· 2 Tragos por persona.
· Buffet de snack.
Valor por persona: $ 8.500 IVA Incluido.

Horarios de Atención:
Lunes a Sábado 18:00 a 24:00 hrs.

Reservas: (2) 923 1248.